# Виноделие

читать 6 мин.
0 28

В данной статье рассказывается о терминах, используемых в виноделии, таких как ассамбляж, батонаж, бракераж, винтаж, дебурбаж, дегоржаж и перляж. Описывается их значение и применение в производстве вина.

Перепост
Прочитать полностью